暇充 diary

趣味はお散歩です。

マカロンらしきもの作った

連休最終日。天気は雨。湿度65%。
カロン作りには適さないけど、どうしても作ってみたくて作って失敗した(^_^;)
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敗因
•グラニュー糖が足りなくて白砂糖を使った。
(グラニュー糖より湿気やすく焦げるらしい)
•乾燥不足。ドライヤー使って乾かしたのに…
•オーブンの温度が多分低かった。

カロン作りは夢のまま