チョコフラッペ¥390店員さんが慣れていなくて最初クリームが乗ってなかったけど、こちらも初めてでよくわかってなかった… 苺練乳フラッペ¥490クリームがペタンコだったのでチョコフラッペにクリームを乗せる際に追いクリームを要求した。クリーム大事！ マ…

チーズを挟んだフォカッチャ生地で包んでホットサンドメーカーで焼いてみた。モチモチで想像以上に美味しかった。強力粉140g薄力粉60g砂糖10g塩 3gイースト3g牛乳＋水120gオリーブオイル20g

ピカピカで美味しそうなブリオッシュが焼けました。ブリオッシュ生地にカスタードクリーム挟んでみた。少し冷やしててからいただきます。ブリオッシュ強力粉170g薄力粉30g砂糖30gイースト3g卵黄１個牛乳15g水100gバター20g