初めて食べるピスタチオの甘金丹。 中にはピスタチオのカスタードクリームとおもったら… 中から苺ジャムが出てきた。 ちょっと想像と違った。
レーズンの代わりにブルーベリーを乾燥させてラム酒に漬け込んだものをはさみました。 クッキーは粉状のアーモンドをたっぷり入れて自分の理想のバターサンドを作りたかったけど、厚みがありすぎて堅かったのが残念。 明日になればしっとりして食べやすい堅…
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