暇充 diary

趣味はお散歩です。

2023-01-01から1ヶ月間の記事一覧

ピスタチオの甘金丹のなかに…

初めて食べるピスタチオの甘金丹。 中にはピスタチオのカスタードクリームとおもったら… 中から苺ジャムが出てきた。 ちょっと想像と違った。

バターサンドクッキー作った

レーズンの代わりにブルーベリーを乾燥させてラム酒に漬け込んだものをはさみました。 クッキーは粉状のアーモンドをたっぷり入れて自分の理想のバターサンドを作りたかったけど、厚みがありすぎて堅かったのが残念。 明日になればしっとりして食べやすい堅…