暇充 diary

趣味はお散歩です。

2023-05-05から1日間の記事一覧

ガレットブルトンヌ作った

材料 アーモンドパウダー30g 薄力粉70g 砂糖60g バター70g 卵黄1個 ラム酒少々 180℃のオーブンで30分焼く 生地が溶けるのでカップが必要。アルミカップ2枚重ねで代用。粉糖無かったので上白糖を使用。代用でもサクサクでとても美味しかった。