アイスクリーム作った

ハーゲンダッツのパイントサイズを大きなスプーンでいただくのがこの上なく至福です。

なんとかこの至福の時を延命させたいと、ハーゲンダッツを作ることにしました。

予想通り全くハーゲンダッツとは違うものが出来上がりました。
とはいえ、とても美味しいアイスクリームです。
『爽』みたいな夏にぴったりのスッキリしたアイスクリームです。

材料
牛乳350cc
砂糖70g
卵黄1個
バター10g

バターは生クリームの代用です。
生クリームをシャカシャカするとバターになるので、代用になるかと…