GRAMERCY NEWYORK 『SICILIA』

初めてお目にかかるお菓子をいただいた。
『シチリア』と言うらしい。

見た目はカラフルでかわいいですね(^-^)
薄焼きクッキーの上にサクサクのラスクのようなものが乗っかっていて、その上にモロッコヨーグルみたいなクリームが乗って、オレンジピールやピスタチオのようなものが散りばめられています。

甘さはそんなにないです。
少しクリームがコックリした感じですが、非常に上品なお菓子だと思います。