中のチーズ部分は濃厚で高級なクリームチーズって感じで、上のザラっとしてるのはちょっとカリカリして、下のスポンジ部分は普通のどっしりめのスポンジでした。 とても美味しかったです。 他に食べたことないチーズケーキでした。
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