暇充 diary

趣味はお散歩です。

キウイのデニッシュ作った

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キウイをたくさん頂いたのですが、固くて酸っぱいのでジャムにしました。

デニッシュ生地にジャムとカスタードクリームを乗せて焼いてみました。

お味は…

ジャムにしてもかなり酸っぱい(*_*)

カスタードクリームの甘さを完全にかき消してしまいました。


カスタードクリーム

全卵1個

砂糖50g

小麦粉12g

牛乳200cc