皮から手づくりの豚まんを初めて作りました。 肉の入れ加減がわからなくて、最初の2個は上が開き気味に… 3個目は上手く出来ました(^-^) ふっくらの蒸したて！中力粉300g 砂糖50g イースト3g 水150～160cc約10個出来ます。10分蒸しました。